
ผัก
1. พิจารณาจากสี ขนาด รูปร่าง ความอ่อนแก่
2. เลือกซื้อตามฤดูกาล การเลือกซื้อผักที่เป็นหัว มีดังนี้
3. เผือก มัน เลือกที่มีน้ำหนักมาก เนื้อแน่น ผิวเรียบ
4. ผักกาดหัว เลือกหัวอ่อน ๆ ผิวเรียบไม่งอ
5. กะหล่ำปลี เลือก หัวแน่น ๆ และมีน้ำหนักมาก
6. หอมใหญ่ เลือกหัวแน่น ๆ เปลือกแข็ง
   |